ଗାଁ ପୋଖରୀରେ ମାଛଚାଷ
ମାଛଚାଷ : ‘ଭାତ ଓ ମାଛ’ ଓଡ଼ିଆ, ବଙ୍ଗାଳୀ ଓ ଆସାମ ଅଧିବାସୀଙ୍କର ଏକ ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ । ଏହା ଯେତିକି ସୁସ୍ୱାଦୁଯୁକ୍ତ ସେତିକି ପୁଷ୍ଟିକର ଓ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ । ମାଛ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରର ମାନସିକ ଓ ଶାରୀରିକ ବିକାଶ ହେବା ସହିତ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ । ତେବେ ମାଛ ମୁଖ୍ୟତଃ…